大分　アキラギター教室のブログ（大分県大分市のギター教室）

昨日は、1ヶ月ぶりにHottoMottoのカツ丼を食べた。

左は永谷園の、「夕げ」。

なぜか最近、私は味噌汁をご飯の左側に置く癖が身についてしまったのだった。

前にも書いたが、私はいろんなお店のカツ丼を食べてきたが、やはりHottoMottoのカツ丼の味付けが一番好きだ。

甘辛が好きなのだ。牛丼でいうと、「すき家」のが、好きだ。

ただHottoMottoのカツは、数年前の三元豚とうたってあった時の方が、今よりは厚みが薄いけど、柔らかくて好きだった。

スーパーの惣菜のカツ丼は、全店食べたわけではないが、ツユがご飯に全然しみてない店が多かったので、買わない。

さて、甘辛だしが好きな私だが、甘いものが好きというわけではない。

基本、お菓子は食べない。食べてもポテチとかだ。

1年に2.3度はケーキなどの甘いものを食べるくらい。食べるとやはり美味しいが、もらったときくらいに食べるくらいで充分だ。

和菓子は好きではない。アンコが基本嫌いみたいだ。子供の頃は好きだったのに、、。

よって、おはぎは無理だ。たい焼き・回転焼きも無理だ。でも、ぜんざいのあんこは好きだ。わけがわからんでしょう？

甘いジュースも飲まない。

基本、麦茶か、ブラック（たまに微糖）コーヒー、カロリー0のジュースは飲む。

ああ、なんか食べ物の話ばかりになってしまった

ご静聴、ありがとうございました。

昨日は、何年か？、ぶりに銭湯に行った。

昼間だったせいか？、お客さんも少なくて、10人くらいだった。

みなさん、適度に距離をあけていたので、コロナ対策的にも充分であっただろう、、。

ただ、生徒さんから、ある噂を聞いていたのだが、小さなサウナの部屋で、ある事件があったらしい。

詳しくは書かない（書けない？）、が、そこにはやはり、張り紙がしてあった。

まあ、「生き死に」、の事ではないのだが、そういう行為はやめてほしい！

日本は自由主義国家だが、何をやっても自由ということではない。

ほとんどの人に不快感を与えることは、自由を、はき違えていると言えると思う。

そう、人は、節度をわきまえないといけない。

今日は、ジャスコ、ん？、今は、「イオン」、に変わったのかな？、で、「カキフライとエビフライの弁当」、を買った。

ちょくちょく買っている。

まあ、カキフライとエビフライで、味が変だ！、とかいうことは、どこの店でも、基本的にありえないことなので、美味しく、いつもいただいている。

小さな卵焼き・ブロッコリー・生姜のつけもの・スパゲティーもついているので、お得感満載だ。ただ、それらはものすごく薄味だ！

でも、それはそれで、健康的で良いだろう、、、。

うん、これは私の、「鉄板弁当」、だ！

最近、可愛い、『本田翼ちゃん』、がTVCMしてる、『明星　チャルメラ宮崎辛麺』、というカップラーメンを、買ってみた。

『明星』、は確か以前、ほかのカップラーメンで、『広瀬すずちゃん』、が、猫耳をしてCMしてたと思う。

この会社は、可愛い子を選ぶセンスがいい。

よって、また私は騙されてみることにした　”笑”

カップの蓋に辛さ指数5段階中の4になっていて、『辛味が強いので注意してお召し上がりください！』、　と書いてある。

『そんな大げさな、、、。本当はたいした辛さじゃないだろう？』

と、思って食べてみてびっくり、本当に辛い！　最初食べるのやめようか？、とも思ったが、食べてるうちに、少し旨味を感じてきた。

が、汁は半分以上残した。

そうだった。私は辛いものが嫌いではないが、そんなに好きでもない。

辛子明太子くらいの辛さは好きで、時々は食べる。

ちなみに、韓国料理は、日本製のキムチ以外、食べたことはないが、本場のは、すごく辛いのが多いらしいんで、私には無理かもしれない。

まあ、この、『明星　チャルメラ宮崎辛麺』、は、辛いのが好きな人にとっては、ありがたい一品なのかもしれない、、、。

私はそんなに、食に執着する方ではない！

ただ、自分の好きなもので、そこそこ空腹を満たせれば良い。

外食は500円以内くらいを、メドとしている。

これは、普通、金額の低さに、びっくりされる方も多いんではなかろうか？

そう、私は音楽にはお金を使うが、食には、『ケチ』、である、、、。

安くても腹八分を、目指しているのだが、年のせいか、そんなに食べなくても、太っていく、、、　汗

テレビの医者の解説によると、年とともに、新陳代謝が悪くなるから、、、らしい。

『もっと、食べる量を減らさなくては！、、、』

とか、時々、『もう、ほとんど食べなくていいんじゃないの？」、なんて感覚に陥ってしまうときがあるので、『これは、ちょっと、やばいかも？』

、なんて時が訪れる時があったりして、、、。

まあ、おなかが自然に減る時と、全く、減らない時とが、周期的にある、、、多分、年齢のせい、、、拒食症とかでは全然ない、『食べれます！　笑』、なのだが、、、。

多分、おなかが全然、減らない時に食べなければ、痩せるんだろうが、『やっぱ、食べとかないとまずいよね？』、とか、思って食べるんで、太ったままなんだろうね？、、、汗

それで、そんな時に、本能的な防御機能が働いてるのか？、私はよく、『テレビ東京』、の、食事をただするだけの、ドラマを見るようになってしまってるのだ！

例えば、『孤独のグルメ』、だ！

松重豊さん主演の、そう、なんでもなく、ただ食べているだけのようなドラマなんだが、見ていると、なんか元気が出て、『明日から、またいろんなものを食べてみたい！』、という気力が湧いてくる。　

まあ、それでまた私の食欲が復活して、依然として痩せられない！、、、という現実と向き合わざるを得ない結果、となるだけなのだが、、、汗

今日は、母から伝授された、『オムレツ』、を作った。

うちのオムレツは、卵だけではなく、その中に具材が入っている。

まずは、玉ねぎ・人参・ピーマンのみじん切りしたものを、炒めておく。味付けは何もしない。

その後、国産牛と豚の合い挽き肉を炒め、赤みが消えたらすぐ、さきほどの野菜と混ぜて、塩・胡椒、臭い消しのナツメグを適量、（うん、少し多めぐらいで良い）、加えて味付けをして、あとは卵焼きの中に入れて、出来上がり。

上からケチャップをかけて食べる。

油を少し入れすぎて、焦げて、見かけは少し悪いが、味はかなり良い！、おいしい！

最近、「ねぎ』にも目覚めた私だが、なんだかまた、それにも少し飽きて来て、今度は、、『キノコ類』、ってどうなのよ！、、、

、となってきて、近くの、ジャスコで、エリンギと、えのき茸を買ってみた。

そして、私がやることといえば、ただ、オリーブオイルで炒めるだけ、、、

私は、それ以外の調理方法を知らないし、あまりややこしいことは、私の性格上、したくないし、出来ないのだ

ただ、動物的直感で、今回は、塩だけでなく、胡椒少々と、醤油を薄くかけてみた。

うんうん、美味しいじゃないですか～！

エリンギは、久々に食べてみると、ちょっとびっくりするような？、なんか薬品？、薬？みたいな、独特の味がしますね？

あっ、別に、これはエリンギに、本当に、薬品が入っているとかいうことではなく、私のごく私的な独特の味覚センスだとは思います、、、。ごめんなさい

でも、2.3口、食べてると、すぐにこの独特な強い味に慣れて来て、なんか、やみつきになりそうな、良い感じの味覚に変化してきます。

えのき茸はというと、こちらは、逆に見かけによらず、わりと淡白で、少し甘みがあり、食べやすいです。

ただ、エリンギも、えのき茸も、キノコ類と思うと、なんか充分、火を通さないといけないのかな？、とか思い、くたくたになるまで、熱してしまいましたー

うーん、火加減がわからん、、、

ああ、そうそう、今日は、20代のイケメンが、『キウイのゼリージュース』、を持って来てくれました。

ああ、気を使わんでいいのに、、、。彼はいつも、律儀で、やさしい、、、

うん、とても、美味しいよ！　ありがとね　

最近、アスパラガスに目覚めた私だが、なんだか、それにも少し飽きて来て、今度は、「ねぎ』、ってどうなのよ

うん、店の外で売ってる、安いのを買った。128円の消費税だった。

店の中のねぎは、198円の消費税だった。少しだけ見かけが綺麗だけど、た、高い

ちょっと前は、98円の消費税だったのに、、

まあ、私の立場とすれば、以前と同様、ただ、オリーブオイルでひたすら炒めて、塩をかけるだけだ

ああ、私の料理はこれ以上、発展するのだろうか？、ううん、多分、しないだろうね？、、、

でも、いいのだ

私は今生では、ただ炒めることに、徹しよう、と、思うのだった、、、

ネギもアスパラガスと同様の調理方法で、、、全然いけますね

最近まで、私はワインのつまみに、ピーナッツなどを食べてて、飽きたんで、ポテチとかのお菓子を食べてた。

それにも飽きたんで、最近、発掘したのが、『アスパラガス』、である。

アスパラガスを、健康に良いとされる、オリーブオイルで炒めて、少し焦げ目がつきだしたら、最後にアジシオを、3回ほど振りかけるだけだ。

ほんのりと塩の味がする程度で良い。

アスパラガスは、名前に似合わず、味は淡白だ。だが、そこが良い。

また、私のやり方が悪いのかもしれないが、根の方は噛んでも噛んでも、ギシギシと言って噛みきれない時があるが、それもご愛嬌だ！別に体に悪くはないだろう？

うん、アスパラガスのおかげか？、2週間で3キロ痩せた。

うん、お菓子はもう、やめだ！、野菜を食べよう

7月9日、今日は教室が休みだったので、、母と姉との三人で、近くの、『鳥ざんまい』、というお店で、ランチを食べることにした。
　
なんか、このお店、2週間くらい前に、新聞のチラシで気付いたのだが、多分、コロナの影響で、半額ランチを始めたらしい。
　
7月10日までで、とりあえず終わるらしいので、『最後だな？』、と思って、家族でまた、来た。
　
一人でも1回来てるので、今日で、最近の2週間では、3回目だ。
　
まあ、基本ここは、夜に飲みに来る、『焼き鳥屋』、っていう雰囲気のお店だが、私は、お酒を飲みに、外のお店に行く！、っていう習慣がないので、これでここのお店は、最後になるかもしれないね？
　
いや、また、半額ランチをしてくれれば、きっとまた、来るだろうが、、、。

私は、外食は基本、500円前後しか使わないんで、、、音楽には多少、お金は使うんだけども、、、。

　
さあ、ここのランチは結構、量が多いね　帰るときには腹一杯で、苦しくなるね？、、、

　
今日は、私は、『若鶏の唐揚げ定食』、を頼んだ。母と姉は、「カキフライ定食』、を、頼んだ。

　
　
各定食には、ご飯と、お吸い物、だし巻き卵、おしんこ、がついてくる。いつもは680円だが、その半額の、340円の消費税だ！　やっ！、安い
　
しかし、ここは、『超薄味』、で、『お吸い物、だし巻き卵』には、ほとんど味がついてない
　
『お吸い物』、は、これでいい感じだが、、、『だし巻き卵』、には、お醤油をかけよう！、うん、いい感じ、、、
　
「からあげ』、は、『つゆ』、につけると、いい味が出てる！、うん、美味しい、
　
母の、『カキフライ』を2個もらって、添えてある、『タルタルソース』、につけて食べたけど、『タルタルソース』に、まったく味がついていない
　
でも、『かき』、の味が濃厚なので、これで、正解なのかもしれない？
　
うーん、この店は、『京料理』、の『薄味』、志向なのかなあ？　ああ、『京料理』、は食べたことないので、分からないけど、、、
　
また、いろいろ、不可思議なんで、今度、また、食べに来ようと思う。

今日は、母が出かけているので、昼飯がない

そう、私は、ほとんど、外食をしない。

たまに外食しても、500円、ワンコイン程度しかしない。

私は、食には無頓着というか、、、お金をかけない！

うん、でもまあ、ただ、貧しいというだけなんですけどねえ？

あんまり、『えげつない』、ものでなくて、お腹を満たせればいいかな？、、、と、、

ただ、私の、『えげつない』、は、ちょっと普通の人の感覚からでは、異常かも？、しれず、これは説明しても、普通の皆さんから、多分、バッシングを浴びるであろう？、ようなことは、私自身、充分、承知しているようなことでありまして、、、

そう、私が食べられないものは、『アンコウ（絶対無理！！）』、『マグロ』、『ぶり』、『蟹（絶対無理！！）』、『いくら』、『うに』、『白子（絶対無理！！）』、『なまこ（絶対無理！！）』、『シャコ（絶対無理！！）』、『しらす（絶対無理！！）』、『ドジョウ（絶対無理！！）』、うん、ほとんどが、割と高級食材なのであります、、、

（絶対無理！！）以外は食べようと思えば、食べられるけど、『極力食べたくない！』、ものです、、、

（絶対無理！！）、というのは、本当に無理、ということで、過去に、それを私に無理やり食べさせた人がいましたが、（口に無理に入れようと思えば、もちろん入るわけで、）、それで、人間関係終わってしまったということで、、、

ええ、私が正しいとは、全く思っておりません。私の、『食に関する感覚がおかしい！』、というのは認識しております、、、

ただ、これは、変えようと思っても、なかなか、変えられないんですよねー？、、、

私は、多分、菜食主義に近いんじゃないかな？、、、とも思いますねー。

ん？、ん？、まあ、牛・豚・鳥・一部の魚、はよく食べますけどねー

ああ、うん、やっぱ、肉食ですかねー？（笑）

、ということで、今日は、教室の隣にある、ピザ店、『Willy（ウィリー）』、に『イタリアンミックス』、を注文しましたー

ああ、また私は、乳製品アレルギーという厄介な病気を、かかえてはいるものの、チーズはなんとか、、、

でも、他の具材は全てOK、です。

うん、間違いなく、美味しかったですね