大分　アキラギター教室のブログ（大分県大分市のギター教室）

今日は、最近、たまに作り出した、天ぷらを作った。

試行錯誤の末、茶色っぽい天ぷらじゃなくて、白い天ぷらを作ることに成功した。

なぜなら、白っぽい天ぷらの方が、ヘルシーぽくて、美味しそうだからだ。

とはいっても、ネットの料理サイトで、小麦粉と片栗粉の量を半々にし、卵を入れて混ぜると良い、と書いてあったので、その通りにしたら、難なくできた。

天ぷらを作り始めて苦節10年目にして、あっさりネットのおかげで解決した。

こういうのは自分で考えるよりも、調べて教えてもらった方が早いですね。

そして最近は、さらに横着して、日清の、『卵もいらない天ぷら粉』、というのを買ってきて作ったら、これも白い綺麗な天ぷらができた。

ただ、一袋では少ないので、後半は、小麦粉と片栗粉の混ぜたものに切り替えた。

まずは、玉ねぎとにんじんとピーマンの野菜天ぷら。

　写真の色合いが悪いが、実物は結構、白い。

次に、ナスとカボチャとサツマイモの天ぷら。

粉も少なくなってきて、衣にムラができて、また、時間をかけすぎて、少し黄色くなってきたけど、『非常においしい！』、と家族に評判だった。

最後に大分名物の鳥天。

最後にしたので、油がいろんなカスで汚くなり、さらに、鳥はしっかり揚げないと生煮えでは怖いので、しつこく揚げてたら、黒いカスがついた茶色いのが出来上がってしまった。　

しかし私の塩胡椒の感覚は絶妙なんで、これも非常に美味しかった。

ということで、天ぷらも、私としては、外食や惣菜を買うのはもったいない。

けど、作るのに時間がかかるのと、台所を飛び散った粉などで汚したり、ボールや油の片付けなどが大変なので、買った方が楽な面もあるなあ？

ああ、コロッケは作りきらんなあ、、、まあ、そんなに好きでもないし、、、まあ、いいや。

いつもは唐揚げ5個付いているのが、今日は6個も付いていた。

今日のジョイフルの、『塩唐揚げ定食』、で、ジョイフルチケットで割り引いてもらった分が、1009円に達した。

よって、ジョイフルチケットがついてた本代990円を、19円上回ったので、本代を回収できたことになる。

私は、本は1ページも読んでない。

しかし、本に、まるっきり価値がないわけではないとは思うし、いつかは読もうとは思ってはいるが、こういう計算をするときは、本代を0円の価値として計算するのが、常道であろう。

よって今日で、割引総額1009円-本代990円＝19円の得をしたわけで、これから、チケット期限の来年4月までは、食べるたびに、10パー、どんどん得をしていくことになるのだ。よって今日は、ジョイフラーとしての勝利、うれしい達成日となったのだ。

今回は、そんな緻密な計算をする性格ではない、どちらかというと雑な私が、きちんと毎回、割引金額をメモに取って計算していった。

写真の5/24ラ、とかいうのは、500円ランチのこと、カフェは、650円のカフェランチ、日付しか書いてないのは、548円の、『塩唐揚げ定食』、のことだ。

私は、最近のジョイフルでは、ランチと、『塩唐揚げ定食』しか、食べたことがないのだった。

いやー、目標がはっきりしていたので、楽しかった。

まあ、ほぼ2ヶ月で達成したのだが、若干、無理してジョイフルに行きすぎた感は、否めないが、、、

2ヶ月ほどで、約1000円の得をしたので、　4月21日の、チケット有効期限まであと約9ヶ月、このペースで行くと、約4500円ほど得をする計算になる。

が、しかし、これからは、もっと気楽に、本当に食べたい時に、のんびり行くことにしよう。

7月22日、月曜日。今日はハンズマンに電動歯ブラシを買いに行ったついでに、遅い朝食をガストで、、。

10時40分くらいだった。朝早いためか、客は私一人だった。

数分もすると4組、計5人が入ってきた。それでもガラガラだ。

私は外食は混雑してない時間帯にするのが、好きだ。

混雑してると、まず入らず、スーパーで弁当か、教室でカップラーメンにする。

今日はいい感じにガラガラで、落ち着いて食べられる。

ランチサービスは、ミニチーズハンバーグとチキングリルだ。

味はラーク様系列なので、悪いはずもないのだが、ガストのハンバーグは、昔の方が好きだった。トッピングも100円で、もう一枚、追加できてたし、もう少し大きかったし、、。

ミニチーズハンバーグのトッピングは250円みたいだ。520円+250円＝770円では、高すぎて、サービスランチの意味がなくなってしまう。

私は、チーズはピザなど、好きだが、ハンバーグにチーズは、そんなに必要性を感じない。チーズがハンバーグを打ち負かしているように、私には思えるのだ。

ハンバーグは、デミグラスか、和風ソースだけで良い。

でも、テレビで、チーズハンバーグが一番人気がある、とか言っていたなあ？

みんな、『こってり』、が好きなんだろうなあ？

また、秋ぐらいにメニューが変わるのだろうか？

ガストには、そのころに期待したい。

それまで私は、ジョイフラーとして生きていこう。

先日、とんから亭で、2度目のカツ丼を食べてみたが、味は前回と同じ、醤油辛い系であった。

最初、『これはこれで美味しいな』、とは思ったが、食べ続けるうちに、飽きてきて、『俺は、やはり甘辛の方が好きだな』、と思って、無料のカレーをぶっかけて誤魔化した。

甘辛つゆが好きだからと言って、私が甘いものが好きだというわけではない。

お菓子など、甘いものは滅多に食べないし、そんなに好きではない。お菓子は、塩辛いポテトチップスくらいしか食べない。

さて、ここのカツ丼の肉は、やはり、筋があって食べにくい部位がある。

当分、カツ丼は、ホットモット一択になるだろう。

先日、ここの、トンカツ定食869円（税込）を頼んでみた。

これは美味しかった。肉にも筋がなかったし。タレもいい味だ。

ただ私のランチとしては、高すぎだ。100円割引券があったので、769円（税込）にはなったが、、、それに、私はカツ丼は好きだが、トンカツはそんなに好きではない、、、。

さて、もう一枚、100円割引券があるので、次は何に使おうかな？

6月10日、『さあ、今日も元気よくジョイフルに行ってこよう！』、とジョイフルに入ったが、ちょうどランチタイムだったので、頼んだことのない、税込650円の、『カフェプレートランチ』、というのを頼んでみることにした。

月曜は、『おろしポン酢とり天』の日だ。

まず、店員のお姉さんが、持ってきてくれたプレートを見て、目が点になった。

『なんと、ご飯と、とり天の量が少ないことか！？』、と、、、

食べてみると、とり天は、昔に比べて、ずいぶん美味しくなっていた。

しかし、腹にたまらない量なので、スープを3杯飲んで、やっと落ち着いた。

このランチは、スープバーが無料で付いてくるのだった。

スープのお味は、あのクノールスープと同じような味で、美味しかった。

この、カフェプレートランチは、多分、あまり量を食べられない人には、いいのかもしれない。

とはいえ、私もそんなに量を食べる人間ではないのだが、、、。

さて、私にはジョイフルチケットカードがあるので、10パー引きの、税込585円で済んだのだった。

ジョイフルチケットカードを3週間で7回も使った。あと12回ほどで、カードがついてた本代、990円が回収できる。

次からは、やはり、普通の500円（税込）ランチか、私のお気に入りの、548円（税込）の塩唐揚げ定食に戻そう。

6月9日、今日は、雨が降ってるので、歩いて2、30秒の、数日前オープンした、『とんから亭』、に遅い昼ごはんを食べに行った。16：30ごろだった。

今日はカツ丼、税込693円を頼んだ。

私は普通なら、この値段をカツ丼には出さないが、新聞のチラシに、100円割引券が3枚ついていたので、それを利用して、593円になった。

4：30という時間帯から、先客は2組だけで、食べているうちに、もう2組入ってきた。

昼間はもっと入っているみたいだった。車が13台、停まっていたので、、、

さて、カツ丼が届くと、第一印象は、『ゴージャス』、だ！

ご飯は普通盛りにしたが、それでも十分な量だった。

カツも分厚い。ただ、少し食べにくい、『すじ』、がある部分があった。

味は、私の好きな、『あまから』、ではなく、『かつや』と同じような、『ちょいから』、だった。

でも、美味しかった。

まあ、私の中の一番のカツ丼は、ホットモットの、あまからいカツ丼だ。

でも、　ホットモットの、カツ丼も最近、税込560円に値上げした。

たしか5.6年前は、380円セールとかをやっていたのに、ずいぶんと値上がりしていったものだ。

これは今の日本全体の現状みたいだ。

あっ！、当教室のレッスン代は、まだ当分、上げずに頑張っていきたいと思ってます。ご安心ください。

さて、8月の期限まで、割引券が2枚残ってるので、それは、カツ丼とは違うものを食べてみよう。

嬉しいことに、『から好し』、の唐揚げ3個定食、649円、も、メニューに残っていた。

さようなら、からよし君、、、そして、こんにちは、とんから君！

5月中頃、30代の食べ歩きが好きな生徒さんからの勧めで、ジョイフルの本を買った。

990円だった。

そうそう、ジョイフルで食べるからには、ジョイフルの歴史もこの本で、学んでおいた方がいい。

なんて、、、それは嘘です。

実はこの本の最後には、年間パスポートみたいなのが、付録として付いてて、来年の4月まで、全品10パーオフになるのだった。

もちろん、500円ランチも、450円になる。

ジョイフラーにとって、これを使わない手はない。

ランチだけに使ったとしても、20回目からは、本代金の元が取れて、それからは、ただただ、得になるだけだ。

私はここ2週間ばかりで、もう5回も行ったので、あと2ヶ月もすれば、元は取れるだろう。

ちなみに本は1ページも読んでない。

いつかは読みたいとは思ってはいるのだが、、、

ということで、『時代は何度でもジョイフル』、なのだ。

5月20日、今日はあと2日で閉店する、『から好し　南大分店』、に行った。

今日の気分は、やはり、『タルタル様』を、いただきたかったので、モモから3個と、タルタル、合計500円の、割引券で、450円をテイクアウトした。

ご飯はコスモスの、レトルトのコシヒカリ、味噌汁は、永谷園の『ゆうげ』、だ。

とても美味しかった。

閉店の理由はわからないが、普通、『売上の低迷』、なのかな？

まあ、（私は苦手な）親子丼・450円という手ごろなものもあったが、チキン南蛮定食・790円は、ちょくちょくランチとして食べにくる人には、少し高く感じるかもしれない？

私は、まあ物価が上がったとはいえ、ランチとしては、500円台におさめたい。

まあ、そうはいっても、雨の日には教室から歩いて30秒なので、よく、650円の唐揚げ3個入り定食や、チキン南蛮定食・790円に、最後は無料のカレーをかけて、お腹が苦しくなるほど食べたものだった。

どれも美味しかった。

ありがとう！、からよし君。

今日は、朝の10時過ぎ、ジョイフルの、『塩唐揚げ定食（税込548円）』、を食べた。　

3日前の金曜も、ジョイフルの、『日替わりランチ（税込500円）』、を食べた。　

ランチメニューが、私としては、嫌な方向に変わってしまった某店の選択肢がなくなったので、『ジョイフル』一択になってしまった。

某店も早く前のようなランチメニューに戻って欲しいのだが、、、

ジョイフルは日替わりと、塩唐揚げ定食しか頼んだことはないが、十分おなかいっぱいになる。

ただ、私にとって、胃に優しいのは、某店のランチの方だったと思う。

ジョイフルも十分美味しいのだが、少し味が濃いめな気がする。でも、満足だ。

こちらもランチメニューがリニューアルされているが、良い方向に変わっていると思う。

そんなこんなで、私の中の時代は、ジョイフルなのだ。

今週は、月曜が、から好しの『チキン南蛮定食（税込790円？）』、水曜が、ガストの、『和風ハンバーグとエビフライランチ（税込500円）』、今日、金曜が、ジョイフルの、『塩唐揚げ定食（税込548円）』だった。

とか、

とか、

最近でも、1週間で3回も外食するのは、私としては珍しいことだ。

というのも、月曜の、『から好し』、には理由がある。

それは、雨が降っていたからだ。

最近は、正月から6キロも太った、（私は昔から、太りやすい体質）、ので、痩せるために、昼は惣菜パン一個、夜はおにぎり一個、とかにして、3週間で5キロ、痩せることに成功したのだった。朝は昔から食べる習慣がない。

とはいえ、まだ太りすぎなんで、あと1年ほどで、11キロくらい痩せようと思っている。

ああ、それで、その日は、カッパを着ているので、行きつけの店で、カッパを脱いで、おにぎりやパンを買うのが、面倒臭いんで、歩いて30秒の、『から好し』、に行くことになったのだった。

水曜と金曜は、外食癖がついてしまった、ということだ。

タルタル様にも、なんだか飽きてきたような気もするし、外食は月2.3回に減らそうと思う。

まあ、外食と言っても、『から好し』を除き、500円程度のものしか食べないから、私は、『安上がりな男』である。