今日の出来事 15 ｛しらさぎとチキン南蛮とUSB-C｝

今日は、昼過ぎまで暇が出来たので、自転車で県病方面から明磧を回って、ワサダタウン方面に行った。

 

途中、しらさぎの群れが、、。

 

 

帰りに、敷戸の（ポッポおじさんの大分からあげ）だっけ？、イートインスペースがあるので、いつも大学生らしき男女（多分、大分大学？）がちらほらいる片隅で、「チキン南蛮」、を食べることにした。

 

 

「うん、おいしいね、タイムサービス割引で290円！安っ」

 

一人で食べる食事は、私には500円以下が望ましい。

 

お金は出来るだけ音楽関係に使いたい！

 

実は私が、チキン南蛮を食べたのは去年が生まれて初めてだった。

いかに私が食に疎いかがわかるであろう、、。

 

ちょっと酸味のあるタルタルソースがいいね！　ホットモットのも、ガスト（だったかなあ？）のも美味しかったね。

 

でも、鳥はやっぱ、大分名物の、「とり天」、が一番好きだけど、これは店によって味というか食感が違っていて、なかなか今はこれという店が見つからない。

 

もちろん、（ポッポおじさんの大分からあげ）の、「とり天」、はふんわり独特のやわらかさで美味しいが、昔ながらの「とり天」とはちょっと違うかな？

 

とか思いながら、母と共同であれこれ試行錯誤しながら作っていたら、鳥の、「むね肉」、じゃなくて、「もも肉」、で作ると簡単においしく出来ることが分かった。

 

塩、こしょう、酒、みりん、につけて混ぜるだけ、ニンニクも嫌いじゃないが、職業柄あまり取らないようにしてる。あとは小麦粉と卵の衣をつけて揚げるだけ。

 

今では家で作った、「とり天」、が一番おいしくなった。

 

あっそうそう、電気店に行ったが、「新型MACBOOK PRO」、が置いてない

 

もう品切れなのか？ただ、入れるのが遅いのか？　そろそろ買おうと思って、「USB-Cケーブル」、２本だけ先にアマゾンで買っておいたのが、帰ったら届いてた。

 

本体はいつ買うんだあ？（笑）。