今日の出来事 332「 松くんの中で、初食事」

1月◯日、午後4時半ごろ、6時の生徒さんが来る前に、夕食を摂ろうと思って、初めて松屋の中で食事することにした。

　

今まで、たいした病気じゃないが、軽い風邪か？、アレルギー性鼻炎？で、時々、咳が出るので、中で食事することが、はばかられていた。

　

やっと、咳もほとんど出なくなり、 松くんでは6回、テイクアウトしてきたのだが、中で食べることにした。

　

いつもの、『牛めし』、と、生徒さんからもらったサービス券で、『ポテサラ』、をもらうことにした。

　

店内は清潔そうで、心地よい感じがした。

　

　

ポテサラは、まあ、普通だった。もっと、玉ねぎ入れてほしい！、、

　

ただ、少しだけ気になったのは、何人かいる店員さんの、挨拶・愛想の良さ悪さに、軽いムラがあることだった。

　

ポテサラを追加でもらうのに、店員さんは、無言で差し出してきて、私だけが、『ありがとう！』、って言っていた風景、、、これって、かなりな違和感、なんだけど、、、。

　

まあ、どんな店でも、たまに、よくあると言えば、あるんだけど、、、

外国では、よくある事だとは聞くが、、、

　

自尊心が強くて、そうなるのか？　わがままなだけで、『今はそういう気分ではない』のか？、そこはわからない。

　

ただ、自分の店から物を買ってくれたら、軽く、『サンキュー』、を言うのが、当たり前の、自然なコミニュケーションなのに、『普通の営み・普通のリアクション』、そこへんもわかっていないとしたら、、、　多分、その子達は、店員には向いていないと思う。

　

私も昔、しばらく、レストランのウエイターのバイトを、していたことがあるんで、そう思うのだが、何も難しいことではない。難しいと思う人がいたとしたら、その人が、『難しい人』、なのだ！

　

うん、もしかして多分、忙し過ぎて、疲れ切っているのかもしれない？、、、

でも、私もそんなに気になるレベルではないけどね、、、　

『ああ、そのパターンなのか？』、ってね？、、、

　

7 8分待って、牛めしができると、何かテイクアウトの時よりも、少し量が多いような気がした。

　

おまけに、味噌汁もサービスでついてるので、充実した感がある。

　

まぁ、460円の一番安い並盛だが、このくらいの量で充分なのだった。

　

ただ、私のかすかな記憶では、すき家の牛丼の方が、牛肉が、ふっくらとしていたような記憶がある。ずっと行ってないんで、不確かだが、、、

　

松くんのは、結構、薄っぺらに感じるが、私の記憶違いかもしれない？、、、

　

でも、味は合格点だ。味噌汁も、サービス券のお持ち帰りのよりは、 量が多く、満足だ。

　

そして、セルフ店なので、私が食べ終わったトレーを、返した時、多分、全員の店員さんが、元気な声で、『ありがとうございましたー！』、と、叫んでくれた。

　

別に私は、そんなに、『礼』、を重んじる、『儒教的？』、な性格ではないが、それはそれで、こういう店での、自然な接客形態・そう！、爽やかな事で、良いことだと思った。　

　　

これからは、ジョイフルのランチ、税込み500円と、ガストのランチ、税込み560円、を基本にしながら、寒くて少しだけ遠い、そちらの店に行きたくない時や、雨の日、等は、ちょくちょく、松君を利用したいと思う。

　

カツ丼の味付け（甘辛への180度の改革が必要！）・接客・サービス体系、など、いろいろ対応を改善しながら、末長く頑張って欲しいと思う。